Sauteuse RATIONAL iVario pro L - cuisson sous pression

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Sauteuse RATIONAL iVario pro L - cuisson sous pression
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Description détaillée
Description
Type de produit | Sauteuse |
Marque | Rational |
Modèle | iVario pro L |
Numéro de Série | E21PK22038062273 |
Dimensions | 1030 x 894 x 1078 mm |
Année | 2022 |
État | Matériel de démonstration |
Caractéristiques
Volume par cuve | 100 L |
Puissance | 27 kW |
Cuisson sous pression | Oui |
Alimentation en eau | Nécessaire |
Alimentation | Électrique triphasé 380/400V |
Poids | 238 kg |
Nombre de cuves | 1 |
Bascule | Basculante |
Evaluation du produit par l'équipe Alpagga
Aucun défaut |
Informations complémentaires
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1 à 12 visites par an
Installation tout type de cuisine
Restaurants, Hôtels, Traiteurs...
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