Sauteuse 2x25L - cuisson sous pression - Rational iVario Pro 2-S

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Description détaillée
Description
Type de produit | Sauteuse |
Marque | Rational |
Modèle | iVario Pro 2-S |
Numéro de Série | E11PK20078048481 |
Référence (PNC) | WY9EPRA.0007011 |
Année | 2020 |
Dimensions | 1100 x 938 x 1080 mm |
État | Matériel de démonstration |
Caractéristiques
Volume par cuve | 25 L |
Puissance | 21 kW |
Cuisson sous pression | Oui |
Alimentation en eau | Nécessaire |
Alimentation | Électrique triphasé 380/400V |
Poids | 187 kg |
Nombre de cuves | 2 |
Bascule | Fixe |
Evaluation du produit par l'équipe Alpagga
Rayures légères |
Coups légers |
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1 à 12 visites par an
Installation tout type de cuisine
Restaurants, Hôtels, Traiteurs...
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