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Matériel industriel d'occasion – Alpagga

Salamandre plafond mobile - 2 foyers - Giorik - SH20

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Salamandre plafond mobile - 2 foyers - Giorik - SH20
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Description détaillée

Description

Type de produitSalamandre
Marque
Giorik
Modèle
SH20
Numéro de Série
193640
Dimensions
400 x 544 x 518 mm
Année
2023
ÉtatReconditionné par le fabricant

Caractéristiques

Nombre de zones de chauffe
2
Puissance
3 kW
Alimentation
Électrique monophasé 220 V
Poids
43 kg
Relevable
Oui
Surface de cuisson
390 x 303 mm

Evaluation du produit par l'équipe Alpagga

Rayures légères

Informations complémentaires

  • Réduction considérable des durées de mise en service et amélioration de la fonctionnalité et de l'hygiène dans la cuisine.

  • Foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique, et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.

  • Température maximum de cuisson atteinte en 20 secondes.

  • Plusieurs combinaisons de chauffage de la zone de cuisson pour une plus grande flexibilité et davantage d'économie d'énergie.

  • Nombreux avantages : économie d'énergie jusqu'à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur.

  • Livrées avec support mural.

  • Idéales pour la cuisson des Viandes, Poissons, Fruits de mer, Gratins, Escargots, Toasts, Grillades, Crèmes brûlées.

Défauts constatés: reconditionné

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