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Alpagga conçoit et aménage des cuisines professionnelles sur mesure pour tous les acteurs du secteur CHR, de la restauration à la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une solution clé en main pour accéder à du matériel de cuisine professionnel neuf, d’occasion ou déclassé, adapté à tous les budgets.

Présent sur l’ensemble du territoire, Alpagga s’appuie sur un réseau de techniciens de proximité et vous accompagne à chaque étape : conseil, installation, maintenance et SAV. Vous bénéficiez de services essentiels : garanties, livraison, maintenance préventive, et un suivi partout en France.

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Façonneuse - Boulangerie — Alpagga

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Façonneuse

L’Astuce Alpagga : Le Déclassé 💡

Équipement neuf ou de démonstration présentant de légères imperfections ou issu d’un déstockage.
Testé, garanti 1 à 2 ans, 100% fonctionnel : une qualité sûre à prix réduit.

17 produits

Façonneuse à pizzas - CASSELIN OCCCCFP2

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Casselin | 2024 | Garantie 6 mois

869,37 €

1 449,00 €

Formeuse à pizza Ø 320 mm OEM

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OEM | 2005

800,00 €

3 200,00 €

Façonneuse - 1800 pièces/h - JAC

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JAC | 2016

2 768,00 €

9 100,00 €

Formeuse pour pizzas Ø 350 mm - Diamond DP35

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Diamond | 2021 | Garantie 3 mois

2 462,94 €

6 336,00 €

Formeuse à tradition - JAC - ROLLFORM

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JAC | 2022

2 610,00 €

5 090,00 €

Façonneuse horizontale - SALVA - Danubio F-700

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Salva

4 238,89 €

12 495,00 €

Façonneuse Euro 2000 - Bertrand Puma

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Bertrand Puma | 2015

3 740,00 €

Façonneuse à pain Bertrand Puma Euro 2000

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Bertrand Puma | 2022

6 245,88 €

Formeuse à pizza PIZZAGROUP 330 mm

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Pizzagroup | 2021

3 680,00 €

5 662,00 €

Façonneuse - 1200 pièces / heure - Sinmag SM380S

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Sinmag | Garantie 3 ans

Prix sur devis

5 590,00 €

Façonneuse - 1200 pièces / heure - Sinmag Baguetto

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Sinmag | Garantie 2 ans

Prix sur devis

5 315,00 €

Façonneuse - 200 baguettes/heure - Panimatic F14

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Panimatic | Garantie 12 mois

Prix sur devis

7 690,00 €

Repose-pâtons & Façonneuse Panimatic MC 45 + F14

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Panimatic | Garantie 12 mois

Prix sur devis

15 115,00 €

Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC ULTIMA

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

7 990,00 €

Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC UNIC

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

6 350,00 €

Façonneuse horizontale - 1800 pièces/h - JAC HF

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

9 990,00 €

Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC FORMA

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

8 990,00 €

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17 produits

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Prix (800 - 15 115,69 €)

Minimum

€

Maximum

€

État

Déclassé

1

Neuf

8

Occasion

8

Marque

Bertrand Puma

2

Casselin

1

Diamond

1

JAC

6

OEM

1

Panimatic

2

Largeur (133 - 2 700 mm)

Minimum

Maximum

Profondeur (127 - 1 200 mm)

Minimum

Maximum

Hauteur (95 - 1 480 mm)

Minimum

Maximum

Puissance (0,18 - 4,75 kW)

Minimum

Maximum

Alimentation

Électrique monophasé 220 V

1

Électrique triphasé 380/400V

13

Poids (37 - 258 kg)

Minimum

Maximum

Dispositif de sécurité

Oui

1

Chargement des pâtons

Manuel

5

Production horaire (baguette)

1200

5

1800

2

200

1

Poids minimum des pâtons (50 - 210 gr)

Minimum

Maximum

Accessoires

Vitesse différentielle des caissons d’allongement de série

1

Poids maximum des pâtons (700 - 3 000 gr)

Minimum

Maximum

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Façonneuse à pizzas - CASSELIN OCCCCFP2

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Casselin | 2024 | Garantie 6 mois

869,37 €

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Formeuse à pizza Ø 320 mm OEM

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OEM | 2005

800,00 €

3 200,00 €

Façonneuse - 1800 pièces/h - JAC

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JAC | 2016

2 768,00 €

9 100,00 €

Formeuse pour pizzas Ø 350 mm - Diamond DP35

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Diamond | 2021 | Garantie 3 mois

2 462,94 €

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Formeuse à tradition - JAC - ROLLFORM

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JAC | 2022

2 610,00 €

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Façonneuse horizontale - SALVA - Danubio F-700

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Salva

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Façonneuse Euro 2000 - Bertrand Puma

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Bertrand Puma | 2015

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Façonneuse à pain Bertrand Puma Euro 2000

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Bertrand Puma | 2022

6 245,88 €

Formeuse à pizza PIZZAGROUP 330 mm

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Pizzagroup | 2021

3 680,00 €

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Façonneuse - 1200 pièces / heure - Sinmag SM380S

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Sinmag | Garantie 3 ans

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Façonneuse - 1200 pièces / heure - Sinmag Baguetto

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Sinmag | Garantie 2 ans

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Façonneuse - 200 baguettes/heure - Panimatic F14

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Panimatic | Garantie 12 mois

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7 690,00 €

Repose-pâtons & Façonneuse Panimatic MC 45 + F14

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Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC ULTIMA

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

7 990,00 €

Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC UNIC

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JAC | Garantie 5 ans

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Façonneuse horizontale - 1800 pièces/h - JAC HF

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JAC | Garantie 5 ans

Prix sur devis

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Façonneuse verticale - 1200 pièces/h - JAC FORMA

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JAC | Garantie 5 ans

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8 990,00 €

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