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Alpagga conçoit et aménage des cuisines professionnelles sur mesure pour tous les acteurs du secteur CHR, de la restauration à la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une solution clé en main pour accéder à du matériel de cuisine professionnel neuf, d’occasion ou déclassé, adapté à tous les budgets.

Présent sur l’ensemble du territoire, Alpagga s’appuie sur un réseau de techniciens de proximité et vous accompagne à chaque étape : conseil, installation, maintenance et SAV. Vous bénéficiez de services essentiels : garanties, livraison, maintenance préventive, et un suivi partout en France.

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Pasteurisateur

L’Astuce Alpagga : Le Déclassé 💡

Équipement neuf ou de démonstration présentant de légères imperfections ou issu d’un déstockage.
Testé, garanti 1 à 2 ans, 100% fonctionnel : une qualité sûre à prix réduit.

26 produits

Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau Diamond SPS/30W

Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau Diamond SPS/30W

Diamond | Garantie 12 mois

15 575,20 €

À partir de -20%

19 469,00 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastochef 18 RTL-I

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastochef 18 RTL-I

Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

16 666,67 €

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 HE

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 HE

Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

20 666,67 €

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani PASTOCHEF 55 RTL

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani PASTOCHEF 55 RTL

Carpigiani | Garantie 12 mois

21 333,33 €

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL

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Carpigiani | 2023 | Garantie 12 mois

16 000,00 €

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

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Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

22 666,67 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150 (mise en service incluse)

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PV Lab | 2022 | Garantie 12 mois

12 666,67 €

23 500,00 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150A-00003

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PV Lab | 2021 | Garantie 6 mois

9 999,00 €

23 578,00 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150 A SH

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PV Lab | 2015 | Garantie 3 mois

11 176,47 €

23 600,00 €

Pasteurisateur - 7-22 L/cycle - Autofrigor - Pastoramat P25

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Autofrigor | Garantie 6 mois

4 037,50 €

Pasteurisateur - 60L - condenseur à eau - PV Lab - PGG60W

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PV Lab | Garantie 2 ans

21 614,68 €

À partir de -17%

26 040,00 €

Pasteurisateur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PGG40A

Pasteurisateur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PGG40A

PV Lab | Garantie 2 ans

18 680,43 €

À partir de -17%

22 505,00 €

Pastocuiseur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PCDG40

Pastocuiseur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PCDG40

PV Lab | Garantie 2 ans

28 986,33 €

À partir de -15%

34 100,00 €

Pasteurisateur - 2 L - refroidissement à air - Bravo - Lady B

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Bravo | Garantie 6 mois

2 975,00 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 XPL P

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Carpigiani | 2023 | Garantie 12 mois

16 846,67 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE P

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE P

Carpigiani | Garantie 12 mois

26 071,23 €

Pasteurisateur - 34kg - Carpigiani Pastochef 32 RTL-I

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Carpigiani | Garantie 12 mois

26 417,81 €

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani Pastochef 55 RTL-I

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani Pastochef 55 RTL-I

Carpigiani | Garantie 12 mois

30 310,96 €

Machine multifonction - option kit gelato - Carpigiani Lab-O-Chef 5

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Carpigiani | Garantie 12 mois

20 776,71 €

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 XPL P

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 XPL P

Carpigiani | Garantie 12 mois

19 980,82 €

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Carpigiani | Garantie 12 mois

30 211,64 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE

Carpigiani | Garantie 12 mois

25 554,79 €

Pasteurisateur 120L - Carpigiani Pastomaster 120 HE

Pasteurisateur 120L - Carpigiani Pastomaster 120 HE

Carpigiani | Garantie 12 mois

34 138,36 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastomaster 180 RTL

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastomaster 180 RTL

Carpigiani | Garantie 12 mois

42 071,92 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pasto 30 XPL

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pasto 30 XPL

Carpigiani | Garantie 12 mois

14 602,74 €

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL-I

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL-I

Carpigiani | Garantie 12 mois

20 887,95 €

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Prix (2 975 - 42 071,92 €)

Minimum

€

Maximum

€

État

Déclassé

7

Neuf

15

Occasion

4

Marque

Autofrigor

1

Bravo

1

Carpigiani

17

Diamond

1

PV Lab

6

Largeur (350 - 750 mm)

Minimum

Maximum

Profondeur (137 - 1 060 mm)

Minimum

Maximum

Hauteur (590 - 1 350 mm)

Minimum

Maximum

Production maximale par cycle (3,5 - 60 kg)

Minimum

Maximum

Puissance (2 - 17,5 kW)

Minimum

Maximum

Production (L/h) (30 - 60 L/h)

Minimum

Maximum

Alimentation

Électrique monophasé 220 V

1

Électrique triphasé 380/400V

25

Poids (95 - 345 kg)

Minimum

Maximum

Volume cuve (2 - 60 L)

Minimum

Maximum

Production minimale par cycle (2 - 15 kg)

Minimum

Maximum

Gaz réfrigérant

R290

1

R404

2

R404A

1

R452A

2

Type de refroidissement

Refroidissement à air

7

Refroidissement à eau

16

Trier par

Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau Diamond SPS/30W

Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau Diamond SPS/30W

Diamond | Garantie 12 mois

15 575,20 €

À partir de -20%

19 469,00 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastochef 18 RTL-I

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Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

16 666,67 €

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 HE

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Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

20 666,67 €

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani PASTOCHEF 55 RTL

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani PASTOCHEF 55 RTL

Carpigiani | Garantie 12 mois

21 333,33 €

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL

Carpigiani | 2023 | Garantie 12 mois

16 000,00 €

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Carpigiani | 2025 | Garantie 12 mois

22 666,67 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150 (mise en service incluse)

Pastocuiseur - PV LAB - R150 (mise en service incluse)

PV Lab | 2022 | Garantie 12 mois

12 666,67 €

23 500,00 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150A-00003

Pastocuiseur - PV LAB - R150A-00003

PV Lab | 2021 | Garantie 6 mois

9 999,00 €

23 578,00 €

Pastocuiseur - PV LAB - R150 A SH

Pastocuiseur - PV LAB - R150 A SH

PV Lab | 2015 | Garantie 3 mois

11 176,47 €

23 600,00 €

Pasteurisateur - 7-22 L/cycle - Autofrigor - Pastoramat P25

Pasteurisateur - 7-22 L/cycle - Autofrigor - Pastoramat P25

Autofrigor | Garantie 6 mois

4 037,50 €

Pasteurisateur - 60L - condenseur à eau - PV Lab - PGG60W

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PV Lab | Garantie 2 ans

21 614,68 €

À partir de -17%

26 040,00 €

Pasteurisateur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PGG40A

Pasteurisateur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PGG40A

PV Lab | Garantie 2 ans

18 680,43 €

À partir de -17%

22 505,00 €

Pastocuiseur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PCDG40

Pastocuiseur - 40L - condenseur à air - PV Lab - PCDG40

PV Lab | Garantie 2 ans

28 986,33 €

À partir de -15%

34 100,00 €

Pasteurisateur - 2 L - refroidissement à air - Bravo - Lady B

Pasteurisateur - 2 L - refroidissement à air - Bravo - Lady B

Bravo | Garantie 6 mois

2 975,00 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 XPL P

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 XPL P

Carpigiani | 2023 | Garantie 12 mois

16 846,67 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE P

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE P

Carpigiani | Garantie 12 mois

26 071,23 €

Pasteurisateur - 34kg - Carpigiani Pastochef 32 RTL-I

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Carpigiani | Garantie 12 mois

26 417,81 €

Pasteurisateur - 55kg - Carpigiani Pastochef 55 RTL-I

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Carpigiani | Garantie 12 mois

30 310,96 €

Machine multifonction - option kit gelato - Carpigiani Lab-O-Chef 5

Machine multifonction - option kit gelato - Carpigiani Lab-O-Chef 5

Carpigiani | Garantie 12 mois

20 776,71 €

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 XPL P

Pasteurisateur 60L - CARPIGIANI Pastomaster 60 XPL P

Carpigiani | Garantie 12 mois

19 980,82 €

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Pasteurisateur 120L - CARPIGIANI Pastomaster 120 XPL P

Carpigiani | Garantie 12 mois

30 211,64 €

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE

Pasteurisateur 60L - Carpigiani Pastomaster 60 HE

Carpigiani | Garantie 12 mois

25 554,79 €

Pasteurisateur 120L - Carpigiani Pastomaster 120 HE

Pasteurisateur 120L - Carpigiani Pastomaster 120 HE

Carpigiani | Garantie 12 mois

34 138,36 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastomaster 180 RTL

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pastomaster 180 RTL

Carpigiani | Garantie 12 mois

42 071,92 €

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pasto 30 XPL

Pasteurisateur - CARPIGIANI Pasto 30 XPL

Carpigiani | Garantie 12 mois

14 602,74 €

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL-I

Pasteurisateur Carpigiani Pastochef 18 RTL-I

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