Matériel industriel – Alpagga
Matériel industriel – Alpagga
ChaudFroidHygiène et laveriePréparationInoxMobilier CHREntretien des équipements
whatsapp-avatar
Team Alpagga

Ils parlent de nous

Logo BFMLogo snackingLogo TendanceHotelerieLogo MaddynessLogo les Echos
Matériel industriel – Alpagga

À propos

Qui sommes-nous ?

Catalogue produits

Nos services

Nous rejoindre

Ressources

Nos réalisations

Nos références

Blog

Presse

Partenaires

Proposer mes services

Devenir revendeur

Aide

Conditions générales

Politique de données

FAQ

Alpagga conçoit et aménage des cuisines professionnelles sur mesure pour tous les acteurs du secteur CHR, de la restauration à la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une solution clé en main pour accéder à du matériel de cuisine professionnel neuf, d’occasion ou déclassé, adapté à tous les budgets.

Présent sur l’ensemble du territoire, Alpagga s’appuie sur un réseau de techniciens de proximité et vous accompagne à chaque étape : conseil, installation, maintenance et SAV. Vous bénéficiez de services essentiels : garanties, livraison, maintenance préventive, et un suivi partout en France.

©2025 Alpagga. All rights reserved.

09 78 45 22 99

|

hello@alpagga.com

|

Instagram

|

Facebook

|

Linkedin

Accueil

annonces

commandes

ventes

Accueil

/

Préparation

/

Pâtisserie

/

Enrobeuses & Tempéreuses

Enrobeuses & Tempéreuses

Matériel industriel – Alpagga

L’Astuce Alpagga : Le Déclassé 💡

Équipement neuf ou de démonstration présentant de légères imperfections ou issu d’un déstockage.
Testé, garanti 1 à 2 ans, 100% fonctionnel : une qualité sûre à prix réduit.

29 produits

Tempéreuse Chocotemper - 12kg - ICB Tecnologie CHOCOTEMPER12
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 12kg - ICB Tecnologie CHOCOTEMPER12

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

7 878,95 €

À partir de -15%

9 220,00 €

Tempéreuses à poser - cuve 4kg - FBM Aura
Neuf

Tempéreuses à poser - cuve 4kg - FBM Aura

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

6 250,00 €

Tempéreuse 5L - 3kg - Pavoni Italia Minitemper
Neuf

Tempéreuse 5L - 3kg - Pavoni Italia Minitemper

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

1 530,56 €

À partir de -18%

1 872,73 €

Tempéreuse Chocotemper - 24kg - ICB Tecnologie 14CHOCOTEMPER24
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 24kg - ICB Tecnologie 14CHOCOTEMPER24

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

9 265,26 €

À partir de -15%

10 900,00 €

Pulvérisateur d'oeuf - sans compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY/SCOMP
Neuf

Pulvérisateur d'oeuf - sans compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY/SCOMP

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

2 101,72 €

À partir de -15%

2 472,73 €

Tempéreuse Chocotemper - 30kg - ICB Tecnologie Q30
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 30kg - ICB Tecnologie Q30

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

10 544,30 €

À partir de -15%

12 400,00 €

Tempéreuse Chocotemper ICB Tecnologie - 5,5kg
Neuf

Tempéreuse Chocotemper ICB Tecnologie - 5,5kg

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

5 730,00 €

À partir de -15%

6 750,00 €

Pralinière avec cuve en cuivre - 20kg - avec souffleur et régulateur de vitesse - ICB Tecnologie ICBASSINA20B
Neuf

Pralinière avec cuve en cuivre - 20kg - avec souffleur et régulateur de vitesse - ICB Tecnologie ICBASSINA20B

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

7 772,00 €

À partir de -15%

9 165,00 €

Table vibrante ICB Technologies 14.1.VT12
Neuf

Table vibrante ICB Technologies 14.1.VT12

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

975,00 €

À partir de -15%

1 150,00 €

Tempéreuse Chocotemper - 40kg - ICB Tecnologie Q40
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 40kg - ICB Tecnologie Q40

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

11 970,00 €

À partir de -15%

14 100,00 €

Tempéreuse Chocotemper - 11kg - ICB Tecnologie CHOCOTOP11
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 11kg - ICB Tecnologie CHOCOTOP11

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

6 740,00 €

À partir de -15%

7 950,00 €

Pralinière avec cuve en acier inox - 8kg -ICB Tecnologie 17.ICBASSINA8
Neuf

Pralinière avec cuve en acier inox - 8kg -ICB Tecnologie 17.ICBASSINA8

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 634,00 €

À partir de -15%

5 455,00 €

Moulin à grains - 7 kg -ICB Tecnologie 06.MLT
Neuf

Moulin à grains - 7 kg -ICB Tecnologie 06.MLT

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 650,00 €

À partir de -15%

5 475,00 €

Enrobeuses pour Chocotemper 11 - ICB TECNOLOGIE - ICBELT TOP
Neuf

Enrobeuses pour Chocotemper 11 - ICB TECNOLOGIE - ICBELT TOP

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

5 236,00 €

À partir de -15%

6 170,00 €

Pralinière avec cuve en acier inox - 3kg - ICB Tecnologie 17.ICBASSINA3
Neuf

Pralinière avec cuve en acier inox - 3kg - ICB Tecnologie 17.ICBASSINA3

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 132,00 €

À partir de -15%

4 865,00 €

Couleuse de comptoir à chocolat - 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOT
Neuf

Couleuse de comptoir à chocolat - 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOT

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 290,00 €

À partir de -15%

5 050,00 €

Couleuse de comptoir à chocolat - 2 x 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOTTWO
Neuf

Couleuse de comptoir à chocolat - 2 x 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOTTWO

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

8 206,00 €

À partir de -15%

9 670,00 €

Pulvérisateur d'oeufs - avec compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY
Neuf

Pulvérisateur d'oeufs - avec compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 013,68 €

À partir de -15%

3 545,45 €

Tempéreuse Chocotemper - 50kg - ICB Tecnologie Q50
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 50kg - ICB Tecnologie Q50

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

13 173,22 €

À partir de -15%

15 500,00 €

Pulvérisateur à chocolat - PAVONI ITALIA CIOCOSPRITZ/
Neuf

Pulvérisateur à chocolat - PAVONI ITALIA CIOCOSPRITZ/

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 554,64 €

À partir de -15%

4 181,82 €

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYCOMPACT
Neuf

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYCOMPACT

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 940,80 €

À partir de -15%

4 636,00 €

Moulin à grains - 25 kg - ICB Tecnologie 06.ML25
Neuf

Moulin à grains - 25 kg - ICB Tecnologie 06.ML25

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

11 348,65 €

À partir de -15%

13 380,00 €

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYGELVPM
Neuf

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYGELVPM

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

6 645,21 €

À partir de -15%

7 818,18 €

Fontaine à chocolat - Martello
Occasion

Fontaine à chocolat - Martello

Martellato | 2016

610,00 €

-32%

899,00 €

Tapis pour tempéreuse Chocotemper ICB
Neuf

Tapis pour tempéreuse Chocotemper ICB

ICB Tecnologie

6 531,58 €

À partir de -15%

7 640,00 €

Tempéreuse enrobeuse - cuve 10kg - FBM Prima + Enrober
Neuf

Tempéreuse enrobeuse - cuve 10kg - FBM Prima + Enrober

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

14 500,00 €

Tempéreuse - cuve 10kg - FBM Prima
Neuf

Tempéreuse - cuve 10kg - FBM Prima

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

8 500,00 €

Tempéreuse enrobeuse - cuve 15kg -  FBM Compatta + Enrober
Neuf

Tempéreuse enrobeuse - cuve 15kg - FBM Compatta + Enrober

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

16 950,00 €

Affiner votre recherche

29 produits

Trier par

€
€

Neuf

28

Occasion

1

FBM

5

ICB Tecnologie

17

Martellato

1

Pavoni Italia

6

Électrique monophasé 220 V

18

Électrique triphasé 380/400V

4

Non

3

Oui

4

Neuf

7

A poser

6

Sur pieds

8

Sur roulettes

8

Non

9

Oui

5

Buse pour cône Ø mm 40 et 80 • Buse pour les tartes et les gâteaux de grande taille • Entonnoir et clé pour remplir l'eau distillée dans la chaudière

2

Trier par

Tempéreuse Chocotemper - 12kg - ICB Tecnologie CHOCOTEMPER12
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 12kg - ICB Tecnologie CHOCOTEMPER12

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

7 878,95 €

À partir de -15%

9 220,00 €

Tempéreuses à poser - cuve 4kg - FBM Aura
Neuf

Tempéreuses à poser - cuve 4kg - FBM Aura

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

6 250,00 €

Tempéreuse 5L - 3kg - Pavoni Italia Minitemper
Neuf

Tempéreuse 5L - 3kg - Pavoni Italia Minitemper

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

1 530,56 €

À partir de -18%

1 872,73 €

Tempéreuse Chocotemper - 24kg - ICB Tecnologie 14CHOCOTEMPER24
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 24kg - ICB Tecnologie 14CHOCOTEMPER24

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

9 265,26 €

À partir de -15%

10 900,00 €

Pulvérisateur d'oeuf - sans compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY/SCOMP
Neuf

Pulvérisateur d'oeuf - sans compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY/SCOMP

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

2 101,72 €

À partir de -15%

2 472,73 €

Tempéreuse Chocotemper - 30kg - ICB Tecnologie Q30
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 30kg - ICB Tecnologie Q30

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

10 544,30 €

À partir de -15%

12 400,00 €

Tempéreuse Chocotemper ICB Tecnologie - 5,5kg
Neuf

Tempéreuse Chocotemper ICB Tecnologie - 5,5kg

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

5 730,00 €

À partir de -15%

6 750,00 €

Pralinière avec cuve en cuivre - 20kg - avec souffleur et régulateur de vitesse - ICB Tecnologie ICBASSINA20B
Neuf

Pralinière avec cuve en cuivre - 20kg - avec souffleur et régulateur de vitesse - ICB Tecnologie ICBASSINA20B

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

7 772,00 €

À partir de -15%

9 165,00 €

Table vibrante ICB Technologies 14.1.VT12
Neuf

Table vibrante ICB Technologies 14.1.VT12

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

975,00 €

À partir de -15%

1 150,00 €

Tempéreuse Chocotemper - 40kg - ICB Tecnologie Q40
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 40kg - ICB Tecnologie Q40

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

11 970,00 €

À partir de -15%

14 100,00 €

Tempéreuse Chocotemper - 11kg - ICB Tecnologie CHOCOTOP11
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 11kg - ICB Tecnologie CHOCOTOP11

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

6 740,00 €

À partir de -15%

7 950,00 €

Pralinière avec cuve en acier inox - 8kg -ICB Tecnologie 17.ICBASSINA8
Neuf

Pralinière avec cuve en acier inox - 8kg -ICB Tecnologie 17.ICBASSINA8

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 634,00 €

À partir de -15%

5 455,00 €

Moulin à grains - 7 kg -ICB Tecnologie 06.MLT
Neuf

Moulin à grains - 7 kg -ICB Tecnologie 06.MLT

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 650,00 €

À partir de -15%

5 475,00 €

Enrobeuses pour Chocotemper 11 - ICB TECNOLOGIE - ICBELT TOP
Neuf

Enrobeuses pour Chocotemper 11 - ICB TECNOLOGIE - ICBELT TOP

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

5 236,00 €

À partir de -15%

6 170,00 €

Pralinière avec cuve en acier inox - 3kg - ICB Tecnologie 17.ICBASSINA3
Neuf

Pralinière avec cuve en acier inox - 3kg - ICB Tecnologie 17.ICBASSINA3

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 132,00 €

À partir de -15%

4 865,00 €

Couleuse de comptoir à chocolat - 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOT
Neuf

Couleuse de comptoir à chocolat - 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOT

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

4 290,00 €

À partir de -15%

5 050,00 €

Couleuse de comptoir à chocolat - 2 x 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOTTWO
Neuf

Couleuse de comptoir à chocolat - 2 x 5,5 kg - ICB Tecnologie 14.1.CHOCOHOTTWO

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

8 206,00 €

À partir de -15%

9 670,00 €

Pulvérisateur d'oeufs - avec compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY
Neuf

Pulvérisateur d'oeufs - avec compresseur - PAVONI ITALIA OVOSPRAY

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 013,68 €

À partir de -15%

3 545,45 €

Tempéreuse Chocotemper - 50kg - ICB Tecnologie Q50
Neuf

Tempéreuse Chocotemper - 50kg - ICB Tecnologie Q50

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

13 173,22 €

À partir de -15%

15 500,00 €

Pulvérisateur à chocolat - PAVONI ITALIA CIOCOSPRITZ/
Neuf

Pulvérisateur à chocolat - PAVONI ITALIA CIOCOSPRITZ/

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 554,64 €

À partir de -15%

4 181,82 €

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYCOMPACT
Neuf

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYCOMPACT

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

3 940,80 €

À partir de -15%

4 636,00 €

Moulin à grains - 25 kg - ICB Tecnologie 06.ML25
Neuf

Moulin à grains - 25 kg - ICB Tecnologie 06.ML25

ICB Tecnologie | Garantie 12 mois

11 348,65 €

À partir de -15%

13 380,00 €

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYGELVPM
Neuf

Distributeur de gélatine - PAVONI ITALIA SPRAYGELVPM

Pavoni Italia | Garantie 2 ans

6 645,21 €

À partir de -15%

7 818,18 €

Fontaine à chocolat - Martello
Occasion

Fontaine à chocolat - Martello

Martellato | 2016

610,00 €

-32%

899,00 €

Tapis pour tempéreuse Chocotemper ICB
Neuf

Tapis pour tempéreuse Chocotemper ICB

ICB Tecnologie

6 531,58 €

À partir de -15%

7 640,00 €

Tempéreuse enrobeuse - cuve 10kg - FBM Prima + Enrober
Neuf

Tempéreuse enrobeuse - cuve 10kg - FBM Prima + Enrober

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

14 500,00 €

Tempéreuse - cuve 10kg - FBM Prima
Neuf

Tempéreuse - cuve 10kg - FBM Prima

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

8 500,00 €

Tempéreuse enrobeuse - cuve 15kg -  FBM Compatta + Enrober
Neuf

Tempéreuse enrobeuse - cuve 15kg - FBM Compatta + Enrober

FBM | Garantie 2 ans

Prix sur devis

16 950,00 €

Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?

Aidez-moi à trouver

Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?

Aidez-moi à trouver